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会津の自然のなかで育まれた栃の樹からミツバチたちが集めた「栃みつ」を使用してしっとり焼き上げました。 北海道産の良質なバターと生クリームを使用し、アーモンドの粉末を使用していますのでふんわりコクのあるバウムクーヘンです。 ドゥミールのバウムクーヘンは１本１本素材にこだわって丁寧に焼いています。 大量生産は出来ませんので売り切れの場合はご了承下さい。
